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LA TEMPORADA DE SIDRERIA 2015 YA HA COMENZADO. TXOTX!!!

Disfruta de un fin de semana en San Sebastián conociendo una de nuestras tradiciones más preciadas: Las Sidrerías

Como cada año, a mediados de enero, el grito de ¡Txotx! anuncia el inicio de la temporada de sidra que permite, hasta el mes de abril, disfrutar de la nueva cosecha de sidra natural directamente de las kupelas(barricas).

Cuando se grita txotx! se llena el vaso de sidra directamente desde la kupela, mientras degustas un menú típico de sidrería compuesto por tortilla de bacalao, bacalao en salsa, frito o con pimientos, chuletón a la brasa, y de postre, queso con membrillo y nueces, todo ello regado con sidra y en compañía de otros comensales.

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